J’ai testé #4: produits sans gluten

Nouvelle édition de produits sans gluten. J’ai testé ces derniers mois pas mal de galettes végétales, une glace vegan dont on entend beaucoup parler sur les réseaux sociaux et un pop-corn. Pour savoir ce que j’en ai pensé, c’est ici que ça se passe…

1-Galettes gourmandes lentilles/carottes de chez Herta

 

J’ai été agréablement surprise par ces galettes végétales.

Venant d’un géant de l’agro-alimentaire, je ne pensais pas avoir un produit de cette qualité.

Les galettes se tiennent bien à la cuisson et restent fondantes une fois dans l’assiette.

Le goût y est également, bien assaisonnées et la composition n’est pas trop mal. Je n’en achèterais pas systématiquement mais pour varier un peu les repas c’est pratique.

 

 

2-Galettes aux champignons de Ma vie sans gluten

 

Contrairement aux précédentes galettes, celles-ci m’ont déçues.

La consistance est trop fondante à mon goût et je n’ai clairement pas sentie les champignons ou à peine.

Je testerais celle aux tomates et lentilles corail la prochaine fois pour laisser une chance au produit.

je les ai trouvée dans ma biocoop mais pas au rayon frais.

 

 

 

3-Steacks de soja emmental/épinards de chez Thiriet

 

J’ai beaucoup apprécié ces steaks de soja à l’emmental et aux épinards.

Pratique pour se faire un burger végétal rapidement, on sent bien le goût du fromage.

Ils restent bien fondants après la cuisson.

J’en rachète presque à chaque course en cas de flemme aigüe de cuisiner.

Il existe une autre variante mais je ne la trouve pas dans mon monoprix. Dommage!!

 

 

4-Vinaigrette à la pomme de chez Delouis

 

J’ai trouvé ce produit dans ma biocoop.

j’avoue que ce n’est pas compliqué de faire une vinaigrette mais celle ci est à la pomme

Elle se conserve bien au réfrigérateur et permet de gagner du temps l’Eté si comme moi vous mangez essentiellement de la salade ou des crudités.

Le prix est raisonnable pour la quantité de produit(500ML) et en plus tous les ingrédients sont bio.

J’ai repris une bouteille, cette fois-ci à l’échalote. Un délice!!

 

 

 

5-Mix pour falafels de chez La Vie Claire

 

Un nouveau magasin La Vie Claire a ouvert près de mon travail, du coup j’ai fais ma curieuse.

Ils ont essentiellement des produits de leur propre marque et les prix sont beaucoup plus chers que dans ma biocoop.

Je pense donc je ne pas y retourner, j’en ai profité pour prendre ce mix pour falafels.

Il suffit juste de rajouter de l’eau mais la texture ne permet pas vraiment de faire des boulettes.

La consistante est assez compacte et le gout n’est pas top. J’aurais essayé!!

 

 

6- Glace Vegan à la coco de chez  Professor Grunschnabel 

 

Ne me demander pas de prononcer son nom j’en suis incapable.

Qu’est-ce que j’ai pu en entendre parler de cette glace vegan. Je l’ai aussi goûtée au salon veggie world.

Alors qu’en Monoprix l’a distribuée, j’ai fermé les yeux sur son prix prohibitif et j’ai pris le parfum coco.

Elle est bonne mais pour moi ce n’est ni plus ni moins un glace à la coco. Rien de sensationnel hormis le prix.

Je ne pense pas en racheter. Même si d’autres parfums, chocolat et framboise sont disponibles.

 

 

7-Coconut crunch de chez Cosmos Créations

 

J’ai gardé le meilleur pour la fin (ou plutôt faim devrais-je dire LOL)

Du pop corn caramel/coco, quoi de plus décadent, une tuerie intersidérale.

Le seul bémol c’est qu’il faut le commander sur iHerb. Le paquet est énorme mais une fois entamé dur de résister.

Ceci dit c’est quand même très sucré donc ne pas en abuser!!

Il risque de se glisser souvent dans mes prochaines commandes.

 

 

Voilà, j’espère que vous avez fait quelques découvertes grâce à cet article. N’hésitez pas à partager vos favoris sans gluten en commentaires.

Au plaisir de vous lire, Sandra.

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