j’ai testé#6: Produits sans gluten

Aujourd’hui sur le blog, je vous parle des derniers produits sans gluten que j’ai pu goûter. Pour savoir si j’ai apprécié ou non, il faut lire la suite…………………

 

PETALES DE COCO DE CHEZ VAÏVAÏ

Si vous ne le savez pas déjà la noix de coco et moi c’est une grande histoire d’amour!! j’adore son odeur son goût bref j’en voudrais à toutes les sauces.

Du coup quand j’ai vu ces « chips » de coco dans mon Monoprix ni une ni deux dans mon panier. Toastées au four, sans gluten, ces pétales de coco sont peu sucrés.

Je m’attendais à quelque chose de plus prononcé en terme de saveur mais c’est très bon, peu calorique. Même si le paquet est petit je n’ai pas tout mangé en une seule fois. Si vous cherchez un en-cas sain je vous le conseille.

Personnellement je les ai trouvés dans le rayon apéritif. Autour de 3 euros et quelques il me semble.

 

TARTINES CHATAÎGNE ET FIGUE DE CHEZ LE PAIN DES FLEURS

Etant intolérante au gluten je mange très rarement du pain alors en alternative je prends de temps en temps ces tartines craquantes.

D’habitude je prends celles au sarrasin ou au riz mais avec l’automne, le retour des soupes, je me suis fais plaisir. Celles aux châtaignes et figues sont excellentes.

J’en mange au petit déjeuner ou pour accompagner une soupe. Sinon pour faire des tartines d’avocat/houmous, j’adore ça.

Bref, j’aime beaucoup c’est plus économique que du pain sans gluten et trouvable facilement en grandes surfaces pour 3 euros et quelques.

 

COOKIES CHOCO-NOISETTES DE CHEZ GERBLE

Je ne suis pas du tout une adepte des gâteaux industriels sans gluten ou autres d’ailleurs. Je pâtisse depuis longtemps et le fait maison est tellement meilleur.

Néanmoins quand on a la flemme ça dépanne bien, du coup ma maman m’a trouvé ces cookies sans gluten de la marque gerblé en promo chez Noz.

Si vous ne connaissez pas c’est un magasin de destockage où vous retrouvez de tout beaucoup moins cher.

Je les ai trouvé pas mauvais mais ils ne valent pas des cookies maison, en plus de cela ils sont emballés individuellement donc on est loin du zéro déchet!!!

Heureusement qu’elle les a payé moins chers car les biscuits de ce genre sont, je trouve, hors de prix sous prétexte que c’est du sans gluten.

 

FALAFELS EPINARDS DE CHEZ CEREAL BIO

Je cuisine beaucoup mais pour les jours de flemme, il m’arrive d’acheter ce genre de chose. J’adore les pois chiches et la cuisine libanaise en général.

Mais je n’ai pas encore trouvé des bons falafels. La dernière fois j’avais testé ceux de La Vie Claire, cette fois-ci Céréal Bio.

Toujours pas de coup de coeur!! Cela reste facile et rapide à préparer en accompagnement ou seul en apéritif avec une sauce blanche au soja.

 

SAUCES VEGAN DE CHEZ BARILLA

 

En préparant cet article je me suis rendue compte que je ne vous avais jamais parlé de ces sauces. Et pourtant depuis que je les ai découvertes, je les achète régulièrement.

Ce sont 2 sauces vegan de chez Barilla. Avant ça je prenais déjà les sauces de chez eux car elles sont sans gluten. Du coup j’ai essayé ces deux là vegan.

La première au pesto est vraiment très bonne on croirait presque qu’il y a du parmesan dedans. La seconde à la « bolognaise »contient des protéines de soja très fine. Je l’aime beaucoup aussi.

Je les mélange à des pâtes sans gluten de la même marque ou autres. Vous pouvez aussi les utiliser pour faire des lasagnes végétariennes.

Elles sont à moins de 3 euros et trouvables en grandes surfaces.

 

CHIPS DE LENTILLES DE CHEZ LIMA

Voici la dernière trouvaille que j’ai faite lors de mon récent passage dans ma bio coop: des chips de lentilles.

Naturellement sans gluten, ces chips se présentent comme des petits crackers, le goût de lentille est très peu perceptible.

Très craquantes, ces chips sont très peu salées. Seules elle n’offrent pas de sensation gustative particulière mais vous pouvez les accompagner de guacamole ou d’houmos cela « match » très bien.

Le prix est raisonnable autour des 2 euros. En magasin bio.

 

Voilà, j’espère que mon avis sur ces produits sans gluten vous a été utile. Avez-vous déjà testé certains d’entre eux?

Sandra.

 

 

 

 

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